와인관련업을 시작하거나 와인에 관심있는 사람에게 적합한 와인 초급 입문과정입니다.
WSET 1단계 와인 인증 과정은 와인에 관한 사전 지식이 거의 없거나 전무한 이들을 대상으로 합니다. 와인에 관해 간단하지만 탄탄한 개요를 제공하도록 구성되었습니다. 본 과정은 소매 및 접객 업종에서 포괄적인 식음료의 일부로 와인을 다루는 경우 등, 와인의 주요 종류 및 스타일에 대한 기본적인 친밀도를 필요로 하는 이들에게 도움이 됩니다. 본 자격 과정을 성공적으로 이수한 응시자는 포도 재배와 양조의 핵심 단계를 이해하고, 와인의 주요 종류와 스타일을 열거하며, 주요 포도 품종으로 만든 와인 및 기타 와인의 특징을 기술하고, 와인 보관과 서비스 관련 핵심 원리를 이해할 수 있다. 결과적으로 와인 서비스를 할 때 고객의 질문에 응대하고, 권고를 제공할 수 있습니다.
시음와인 / WSET 정식교재 / WSET Level 1 인증시험 1회 응시권
강의시간은 총6시간이며, 2주(총2회차) 과정 또는 1일완성과정으로 구성됩니다. 다음의 학습성과를 목표로 합니다.
학습 성과 1 - 포도 재배 및 양조의 주요 단계를 이해한다.
학습 성과 2 - 주요 포도 품종으로 생산한 와인과 기타 와인의 종류, 특성, 스타일을 이해한다.
학습 성과 3 - 와인의 보관 및 서비스와 관련된 주요 원칙 및 관행을 이해한다.
본 과정을 성공적으로 수료한 뒤 인증시험에 합격한 사람에게는 WSET 인증서와 함께 인증핀이 수여됩니다.
Level 1 Award in Wines : 객관식 30문제(45분), 70%, 21문제 이상 합격
과정 요구 사항에 대한 자세한 내용은 다음의 과정 설명서 (Specification - 2022년)를 참조하십시오: https://www.wsetglobal.com/media/9757/wset_l1wines_specification_kr_jun2021_issue11.pdf